歐盟評估一種內切-1,4-β-葡聚糖酶作為所有育肥家禽和觀賞鳥類等動物飼料添加劑的安全性和有效性

2023年4月21日，據歐盟食品安全局（EFSA）消息，應歐盟委員會要求，歐盟動物飼料添加劑和產品（FEEDAP）研究小組就一種內切-1,4-β-葡聚糖酶（endo-1,4-β-glucanase）作為所有育肥家禽、飼養用于產蛋/繁殖的家禽、觀賞鳥類和小豬（斷奶和哺乳）的安全性和有效性。

　　據了解，該添加劑是由桔綠木霉IMI 360748生產的。經過評估，專家小組認為在建議的使用條件下該添加劑對目標物種、消費者和環境是安全的。該小組認為，在500 CU/kg全價飼料的劑量下，該添加劑對所有育肥家禽、飼養用于產蛋/繁殖的家禽和觀賞鳥類是有效的，在350 CU/kg全價飼料的劑量下，對小豬（斷奶和哺乳）是有效的。